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蒸烤箱选购攻略,别听网上瞎忽悠,认准这5点准没错

2023-05-18 10:39:00 397

摘要:近年来,随着人们对生活品质的要求不断变高,许多人们都会在家里购置蒸烤箱,但是市面上上的蒸烤箱不仅种类多样,且质量也是参差不齐,那么蒸烤箱应该如何选购呢,建议大家,别听网上瞎忽悠,认准这5点准没错。1、看容量:越大越实用我们在选购蒸烤箱的时候...

近年来,随着人们对生活品质的要求不断变高,许多人们都会在家里购置蒸烤箱,但是市面上上的蒸烤箱不仅种类多样,且质量也是参差不齐,那么蒸烤箱应该如何选购呢,建议大家,别听网上瞎忽悠,认准这5点准没错。

1、看容量:越大越实用

我们在选购蒸烤箱的时候,首先需要看它的容量,通常容量越大,能够烹饪的食材也越多,而且可进行多道菜式的烹饪,相对更实用。建议大家首选50L左右的的蒸烤箱,无论是一家三口还是朋友聚餐都完全够用。

2、看内胆:搪瓷好打理

目前市面上的蒸烤箱内胆材质主要分为不锈钢和搪瓷两种,其中不锈钢内档虽然结实耐用,但是容易留下水垢和污渍,清洁比较麻烦。而搪瓷内胆采用一体设计,不容易藏污纳垢,且聚温效果更出色,价格也相对更高。

3、看烤箱:双面加热效果好

目前市面上的蒸烤箱加热方式主要有单面加热和双面多组加热管两种,建议大家首选双面加热的烤箱,能够让热量更均匀,控温更准确,避免出现烤糊。除此之外,建议大家最好选择带热风循环功能,实现全方位烘烤,口感更出众。

4、看蒸箱:直喷蒸汽才实用

目前,市面上的蒸烤箱主要还分为直喷式蒸汽和蒸发盘两种,其中,蒸发盘式加热属于老旧技术,加热速度比较慢,而直喷式蒸汽加热的蒸烤箱蒸烤速度快,食材受热均匀。口感也相对更好,是建议大家选直喷蒸汽蒸烤箱。

5、看温控:温控灵活更好用

我们在选购蒸烤箱的时候,还需要看它的温度范围,最好选择烤箱温度在30°C到230°C之间的,蒸箱温度在30°C到100°C之间的,这样温控更加灵活,更能把握住食物的口感,使用更方便。

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